sábado, 26 de maio de 2012

Mousse de Atum

1 lata de atum amassado com o garfo
1 lata de creme de leite gelado sem o soro
1 xícara cheia de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1/2 cebola picada com cheiro verde e cebolinha
1 pitada de fondor (opcional)
6 folhas de gelatina branca ou 1 pacote de gelatina em pó.

Modo de preparo

Bater os 6 primeiros ingredientes no liquidificador.
Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água não muito quente e juntar aos ingredientes já batidos.
Dissipar em forma untada com óleo e gelar.